Pão com Bolinho tem edição especial no Festival de Curitiba

O festival Pão com Bolinho começa nesta terça-feira (21) dentro da programação do Festival de Curitiba. São 50 estabelecimentos participantes que vão vender o sanduíche ao preço fixo de R$ 19.

Segundo Sérgio Medeiros, da Curitiba Honesta, organizadora do Festival, a novidade deste ano está nos nomes dos sanduíches, que representam peças teatrais, artistas ou espaços culturais de Curitiba. “Além dos sanduíches teremos drinks por R$ 20 que formarão um combo, tornando mais atrativo o evento”, diz ele. Dessa forma, já estão nos cardápios o Fantasma da Ópera, o Trem da Noite, Romeu (que faz par com o drink Julieta), A vida como ela é, Sonho de uma noite de Verão, Anjo Caído, entre outros.

A Curitiba Honesta também está lançando uma mostarda com mel comemorativa aos 330 anos de Curitiba. O produto estará à venda na loja Lembranças de Curitiba, em frente à Ópera de Arame, e também em outros pontos da cidade, como Mercado Municipal.

“O Festival de Curitiba quer movimentar e celebrar a cultura e a arte de todas as formas na cidade. A iniciativa do Curitiba Honesta em promover o Festival do Pão com Bolinho durante o período vai ao encontro da nossa proposta. É o teatro entrando de certa forma dentro dos bares, explica Fabíula Passini, uma das diretoras do Festival de Curitiba.

O QUE É PÃO COM BOLINHO

Comida de boteco tradicional em Curitiba, o Pão com Bolinho está presente em quase todos os bares da cidade. A receita mais popular traz bolinho de carne moída frito, queijo, maionese e cheiro verde.

Para o festival gastronômico, há dezenas de variações, incluindo nos sanduíches ingredientes como bacon, cheddar, gouda, pimentão braseado, cebola caramelizada ou crispy, sour cream, chimichurri, e vários outros. O próprio bolinho pode ser de carne bovina ou suína, vegetariano, de linguiça toscana, enfim, o prato é versátil e permite as mais diversas criações.

Confira a lista de participantes abaixo. Para ver todos os endereços e receitas, basta acessar o site www.curitibahonesta.com.br.

A Ostra Bêbada
Aquarius
Barbaran
Baroneza
Bom Scotch
Boteco da Ordem
Boteco do Bolacha
Bucaneiro Restaurante
Burger Beast – Arena
Burger Beast – Tork’n’Roll
Burger Beast – Feiras
Burguer Bar – Juvevê
Burger Bar – Xaxim
Buteco Tomauma
Canabenta
Cartolas
Charles Burguer
Celeiro Restô & Burguer
Cenna Cinco Gastrobar
Empório Kaminski
Espaço 37 Bar
Evil Hops Brew Pub
Garden
Gastbier Brew Pub
Green Gate
Hamburgueria Água Verde
Hamburgueria das Américas
Jipe Bar
Kanavial
Mercearia da Esquina
Nasdrowia Bar
O Tradicional Bar
Ofusion
P12 Bikes Bar
Panza Meat Barn
Petrisserie
Porks Fazenda Rio Grande
Porks Itupava
Porks Trajano
Quermesse
Quintal 68
Silzeus
The Animals Pub
The American Way
The Barber’s Bier House
Tô Comm Fome Bistrô
Trajano Pub
Ukra Bar
Ushuaia
Villa Bistrô

SERVIÇO

18º Festival de Pão com Bolinho
De 21 de março a 16 de abril
Informações: www.curitibahonesta.com.br
Instagram @curitibahonesta