Brasil produziu 3,82 bilhões de dúzias de ovos em 2016

Mariana Ohde


De acordo com Pesquisa Pecuária Municipal (PPM), realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a produção nacional de ovos de galinha foi de 3,82 bilhões de dúzias em 2016, alta de 1,3% em relação a 2015, cuja produção foi de 3,77 bilhões de dúzias.

O estado de São Paulo concentrou 26,7% da produção, ou 1,02 bilhão de dúzias. A análise aponta que houve produção de ovos de galinha em 5.414 municípios em 2016. Bastos (SP) seguiu na liderança, com 250,5 milhões de dúzias de ovos, ou 6,6% da produção nacional. Santa Maria de Jetibá (ES), Itanhandu (MG) e Primavera do Leste (MT) vinham a seguir.

O país tinha 218,73 milhões de galinhas poedeiras em 2016, que representavam 16,2% do total de galináceos. O efetivo de poedeiras recuou 1,5% em relação a 2015. O município líder foi Santa Maria de Jetibá (ES), seguido por Bastos (SP), seguido por Itanhandu (MG), Primavera do Leste (MT) e São Bento do Una (PE).

O principais estados produtores, em 2016, foram (dúzias): São Paulo (1.020.540), Paraná (375.526), Minas Gerais (365.023), Rio Grande do Sul (326.172, Espírito Santo (274.360), Santa Catarina (229.460).

A partir de 2011, o Paraná com 388,733 milhões de dúzias, passou a ocupar o segundo lugar na produção nacional de ovos, ultrapassando o estado de Minas Gerais, que produziu 366, 452 milhões de dúzias.

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Repórter no Paraná Portal
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