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Variedade de sobremesas em destaque no Sale Pepe.O Sale Pepe Restaurante, reconhecido pelo sabor e qualidade do s..

Ruy Barrozo - 05 de dezembro de 2016, 02:12

Variedade de sobremesas em destaque no Sale Pepe.

sale pepe - pudim e torta

O Sale Pepe Restaurante, reconhecido pelo sabor e qualidade do seu buffet, também apresenta muitos destaques entre as sobremesas.

Assim como ocorre de segunda a sexta-feira, as sobremesas são criadas de acordo com a temática do buffet, clima e a sazonalidade dos produtos.

Todos os dias são servidos pudim de leite condensado, sagu com creme de baunilha e frutas como atrações fixas.

Dentre as tentações estão tortas, mousses, pavês, gelados, cremes, pudins...

"As sobremesas seguem as temáticas dos países nos quais baseamos nossos cardápios", explica a gastrônoma da casa, Mayara Ueda.

Por exemplo, é comum que às segundas-feiras, dedicadas à cozinha brasileira, os pratos doces contem com cural, doce de abóbora e cocada.

Na terça, voltada à gastronomia italiana, costuma ser dia de tiramisu.

sale pepe - torta alema

As quartas-feiras, que a cada semana valorizam um país diferente, contam com strudel, quando a influência é alemã, ou crepe nos dias de cozinha francesa.

Já no dia de cozinha mexicana, costuma aparecer o churros, enquanto na vez do Japão a casa pode oferecer entre as opções a banana caramelizada, no árabe o tradicional malabie.

O Sale Pepe abre de segunda à sexta, exclusivamente para o almoço, das 11h30 às 15h, com buffet a R$ 59,90 o quilo, de segunda a quinta, e R$ 64,90 na sexta-feira.

Os doces também fazem parte do sistema a quilo.ruy.barrozo