Coluna Social
É Natal
Ruy Barrozo
27 de dezembro de 2016, 18:36
Coluna Social
Compartilhar
RB Gastronomia
Ceia de Ano Novo no Ernesto Ristorante.O Ernesto Ristorante, um dos principais endereços da gastronomia italiana ..
Ruy Barrozo - 27 de dezembro de 2016, 18:38
Ceia de Ano Novo no Ernesto Ristorante.
O Ernesto Ristorante, um dos principais endereços da gastronomia italiana no país, abrirá especialmente no dia 31 de dezembro com uma Ceia de Ano Novo exclusiva.
Comandada pelo chef Dudu Sperandio, a casa vai oferecer um menu especial, que custará R$ 165,00 por pessoa - crianças pagam R$ 55,00.
No cardápio estarão diversos preparos, que foram divididos em couvert, entrada, primeiro prato, prato principal e sobremesa.
O chef Dudu Sperandio preparou duas opções de prato principal: Mignon grelhado com molho de trufas negras e risoto cremoso de funghi porcini com trufas brancas; o Fettuccine artesanal de cacau com camarões flambados na cachaça em seu próprio caldo, amêndoas e alho poró; e o Peixe branco grelhado com purê de batata salsa, tomate cereja e creme de cogumelos frescos.
Para completar, serão servidas uma sobremesa surpresa e uma taça de espumante na hora da virada.
O Ernesto Ristorante fica na Rua Myltho Anselmo da Silva, 1483, Mercês.
Para a Ceia de Ano Novo, a casa abrirá a partir das 19h30.
Mais informações pelo telefone 41 4141-5477 ou no site www.dudusperandio.com.br.ruy.barrozo
Leia também:
« arraste para o lado »