Coluna Social
Férias no Museu do Olho
Ruy Barrozo
20 de janeiro de 2017, 17:52
Coluna Social
Compartilhar
RB Gastronomia
Festival Filé Wellington com preço promocional na Pantucci Trattoria.De 17 de janeiro a 18 de fevereiro, o famoso..
Ruy Barrozo - 20 de janeiro de 2017, 17:55
Festival Filé Wellington com preço promocional na Pantucci Trattoria.
De 17 de janeiro a 18 de fevereiro, o famoso prato do MasterChef Brasil estará por R$ 49,90 + 10% de taxa de serviço; cliente pode escolher entre quatro opções de acompanhamento.
O famoso Filé Wellington, que chamou a atenção do Brasil no reality show MasterChef Brasil, estará em promoção na Pantucci Trattoria.
De 17 de janeiro a 18 de fevereiro, acontece o Festival Filé Wellington: exclusivamente no jantar, por R$ 49,90 + 10% de taxa de serviço, com quatro opções de acompanhamento.
O prato, que é um dos destaques do cardápio da casa, que fica no Juvevê, é de origem inglesa, com um suculento corte alto de mignon, selado na manteiga, envolto em massa folhada com cogumelos refogados e assado ao forno.
No festival, ele poderá ter como acompanhamento as opções de gnocchi salteado e molho de vinho tinto, brócolis e molho de vinho tinto, fettuccine ao molho funghi, ou ainda batatas rústicas e molho de vinho tinto.
A Pantucci Trattoria foi o primeiro restaurante do sul do Brasil a servir a versão individual do prato.
De acordo com a gerente da trattoria, Vanessa Lorenzatto, a ideia de trazer esse prato para o cardápio foi devido ao grande sucesso que ele fez após o programa de TV.
“Resolvemos desenvolver uma versão exclusiva, individual, após o sucesso que o prato fez no MasterChef. E desde o lançamento, é um dos pratos mais pedidos da casa e tem feito muito sucesso. Por isso, estamos promovendo esse festival”, revela Vanessa.
Existem várias versões para a origem do Filé Wellington.
A mais aceita é de que o prato surgiu em 1815, em homenagem a um comandante britânico que derrotou Napoleão Bonaparte na Batalha de Waterloo.
O comandante ganhou o título de Duque de Wellington após a vitória sobre Napoleão, sendo aclamado na Inglaterra pela conquista.
A promoção é válida apenas no jantar, de terça a sábado, e não cumulativa a outras ações da casa.ruy.barrozo
Leia também:
« arraste para o lado »