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Carnaval com jantar completo a R$ 75 nas casas do Grupo Vino!Restaurantes C La vie, Olivença e Terra Madre contam..

Ruy Barrozo - 24 de fevereiro de 2017, 15:49

Carnaval com jantar completo a R$ 75 nas casas do Grupo Vino!

C La Vie Foto Diego Pisante (2)

Restaurantes C La vie, Olivença e Terra Madre contam com menus completos a R$ 75 no jantar durante o Carnaval.

Os restaurantes do Grupo Vino! vão apresentar uma promoção especial durante o Carnaval: desta sexta-feira até quarta de cinzas, menus completos no jantar a R$ 75 por pessoa.

Cada uma das três casas - C la Vie, Olivença e Terra Madre - criou cardápios diferentes para celebrar o período "Momesco" entre boas mesas, com entrada, principal e sobremesa, mais uma taça de espumante.

Os clientes que saborearem a seleção de pratos carnavalescos  em pelo menos dois dos restaurantes levam de presente uma garrafa do vinho Chocalán Reserva Merlot/Chile, para beber em casa.

O evento só será válido para o jantar nas noites de sexta (24/2), sábado (25/2), segunda (27/2), terça (28/2) e quarta (1/3).

Olivenca Fachada (2)

No C La Vie, o chef Giuliano Secco criou a seguinte proposta:

Entrada: Caprese tradicional gratinada com farinha de brioche

Principal: Stinco de vitelo ao molho roti com polenta cremosa trufada

Sobremesa: Mil folhas de doce de leite com bananas, chantilly caramelo salgado.

No Olivença, que tem na chefia Fernanda Santos, o cardápio traz:

Entrada: Carpaccio de carne bovina, com folhas verdes e crispy de Jamón serrano.

Principal: Bacalhau com natas gratinado acompanhado de batatas ao murro e brócolis

Sobremesa: Rabanada com doce de leite e canela

Terra Madre Fachada (2)

Confira o menu especial do Terra Madre, assinado pelo chef italiano Simone Brunelli:

Entrada: Gaspacho de tomate com salada de lula e salsão crocante

Principal: Filé de tamboril cozido à baixa temperatura envolto em pancetta, com risoto de vôngole ou Leitão assado com agnolotti de batata trufada e molho rôti

Sobremesa: A clássica panna cotta com frutas vermelhasruy.barrozo