Coluna Social

RB| Gastronomia

Chef Beto Madalosso comanda aula-show gratuita na Casa Cor.Realizada na Galeria Gourmet Compagas, a atividade faz..

Ruy Barrozo - 24 de junho de 2018, 12:02

Chef Beto Madalosso comanda aula-show gratuita na Casa Cor.

Realizada na Galeria Gourmet Compagas, a atividade faz parte da programação do evento “Gastronomia Design” oferecido pelo Centro Europeu.

Que tal visitar a maior mostra de arquitetura e decoração do Paraná e de quebra participar de uma aula-show gastronômica com um grande nome da culinária paranaense?

Isso será possível nesta sexta-feira, na Casa Cor Paraná 2018.

A ação gratuita, que é promovida pelo Centro Europeu e faz parte da programação do evento “Gastronomia Design”, será realizada na Galeria Gourmet Compagas, projetada pelo arquiteto Ivan Wodzinsky (foto), e contará com o comando do badalado chef Beto Madalosso.

Durante o evento, o chef Beto Madalosso, um dos grandes nomes da gastronomia paranaense, vai ensinar todos os truques para o preparo do tradicional filé curitibano, receita tradicionalíssima que acompanha a história da família Madalosso, expoentes da culinária curitibana.

Na aula-show, o chef contará todos os detalhes para o desenvolvimento do preparo.