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Ruy Barrozo
06 de julho de 2016, 23:26
Jantar da Viu Manent, assinado por Ivan Lopes.Evento acontece nesta terça-feira, na Adega Brasil Empório.Depois d..
Ruy Barrozo - 06 de julho de 2016, 23:28
Jantar da Viu Manent, assinado por Ivan Lopes.
Evento acontece nesta terça-feira, na Adega Brasil Empório.
Depois da última degustação, com mais de 50 rótulos, o sommelier Washington Uchoa preparou mais uma noite especial para os clientes da Adega Brasil Empório.
Está agendado para esta terça-feira, o jantar harmonizado do mês.
E os vinhos da vez são os rótulos premium da Vinícola Viu Manent, apresentados por Niels Bosner, gerente da Importadora Hannover.
E não são só eles que serão as estrelas da noite, já que o cardápio vai ser assinado pelo recomendado chef Ivan Lopes.
Os poucos privilegiados presentes, somente 35 pessoas, começarão o encontro degustando o espumante Charlotte Brut, de boas vindas.
Seguido na sequência do vinho Viu Manent Reserva Chardonnay, servido com um Cassoulet de Frutos do Mar ao capim limão e feijão branco.
Hora de relaxar e degustar dois rótulos únicos, o Viu Manent Reserva Cabernet e o Viu Manent Secreto Malbec.
E para finalizar o Viu Manent Vibo Punta del Viento, harmonizado com uma Paleta de Cordeiro, servida com fetuccini na manteiga com sálvia e molho do assado.
O valor do investimento é de R$ 150,00 por pessoa e o evento começa 19h30. Informações e reservas através do 41 3077 1022.ruy.barrozo