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Projeto pioneiro

Sempre atendo as tendências mundiais, o chef e sommelier de cervejas Guilherme De Rosso, proprietário do Boteco Simples ..

Ruy Barrozo - 21 de maio de 2017, 19:05

Sempre atendo as tendências mundiais, o chef e sommelier de cervejas Guilherme De Rosso, proprietário do Boteco Simples Assim e supervisor do curso de Beer Sommelier do Centro Europeu, acaba de lançar um novo projeto em CWB, o “Eat Beer”.

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A ideia surgiu depois algumas viagens pela Europa e Estados Unidos, onde o uso de cervejas em pratos típicos é muito comum.

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