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Ruy Barrozo

A Sparkling Dry IPA segue uma nova tendência do mercado cervejeiro mundial e está disponível em latas de 473 ml.

A cervejaria artesanal curitibana Way Beer, uma das grandes referências do mercado nacional, continua lançando novos produtos com toda a excelência de sua produção com mais de 8 anos de história.


O primeiro grande lançamento de 2019 é a Sparkling Dry IPA. A bebida segue o estilo Brut IPA, uma forte tendência do mercado cervejeiro mundial.

A cerveja, que está disponível em latas de 473 ml, tem algumas propriedades similares a espumantes.

A Sparkling Dry Ipa é uma cerveja seca e leve, perfeita para ser apreciada em momentos de descontração com amigos.

Foto: Priscilla Fiedler

A principal característica da cerveja fica por conta da ausência açúcar residual, o que deixa a bebida com pouco corpo.

Com 7,6% de teor alcoólico, a bebida equilibra o aroma e o sabor bem lupulado, com o baixo amargor – IBU de 25,4.

As Brut IPAs utilizam muito lúpulo para dar aroma e sabor, porém o estilo é marcado por cervejas refrescantes e de baixo amargor.

Na Sparkling Dry IPA, a Way Beer inovou utilizando um lúpulo novo chamado SABRO, que traz muito aroma de frutas amarelas, além de uma levedura que ajuda na produção e intensidade do aroma de frutas.

A Sparkling Dry IPA está disponível em latas de 473 ml em casas de cervejas especiais, bares e restaurantes de todo Brasil.

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Ruy Barrozo
RUY BARROZO Ruy Barrozo é jornalista e publicitário, diretor da empresa Ruy Barrozo Comunicação e Marketing e promoter de grandes eventos. É colunista online do Paraná Portal, da revista Diference e do jornal Indústria & Comércio.
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