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Ruy Barrozo
09 de maio de 2017, 04:01
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Vino! Batel recebe degustação com cultuado enólogo chileno.O enólogo chileno Rafael Tirado participa de uma degus..
Ruy Barrozo - 09 de maio de 2017, 04:05
Vino! Batel recebe degustação com cultuado enólogo chileno.
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O enólogo chileno Rafael Tirado participa de uma degustação de vinhos nesta terça-feira na Vino! Batel, no Shopping Hauer.
Serão provados quatro vinhos, acompanhados de jantar, com o clássico da casa, Spaghetti a Carbonara.
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O evento é aberto ao público, a partir das 20h, com o valor de R$ 95 por pessoa.
Para a degustação, foram selecionados os seguintes vinhos: Casa Del Lago Carmenese 2015, Casa Del Lago Sauvignon Blanc 2016, Las Veletas Blend Grenache Mourvedre 2014 e o Las Veletas Blend Petit Verdot Cabernet Franc 2013.
Tirado é proprietário da vinícola Laberinto, fundada em 1993, que conta com 18 hectares de vinhedos e uma adega com capacidade de 80 mil litros, o que a tornou uma referência no Chile.
Como enólogo, passou ainda pelas vinícolas Via Wines, Veramonte e Viñedos Terranoble.
Desde 2013, atua também como gerente técnico da Viña Las Veletas.
Inicialmente nesta visita a CWB ele iria participar de um encontro com donos de restaurantes.
Mas diante dos pedidos de clientes, o Grupo Vino! agendou esta degustação aberta ao público.ruy.barrozo
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