Gastronomia
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Tem novos drinks sem álcool na cobertura do Gards Rooftop Bar

Que tal encerrar a segunda-feira com alguns bons drinks ao ar livre, para relaxar do dia? Lá no Gards Rooftop, o primeir..

Guilherme Grandi - 30 de janeiro de 2017, 17:12

Os coquetéis são preparados a partir de uma base de soft drinks ou infusão de ervas. (foto: divulgação)
Os coquetéis são preparados a partir de uma base de soft drinks ou infusão de ervas. (foto: divulgação)

Que tal encerrar a segunda-feira com alguns bons drinks ao ar livre, para relaxar do dia? Lá no Gards Rooftop, o primeiro bar de cobertura de Curitiba que abriu no fim do ano passado, tem alguns novos coquetéis na carta, alguns deles sem álcool.

São três receitas exclusivas desenvolvidas pelo bartender Gustavo Smolinski: Pinneaple Lassi (R$ 15), preparado com iogurte, abacaxi e cardamomo; Flavor Soda (R$ 10), que leva água com gás aromatizada com pepino, hortelã e limão siciliano; e o Jaguatirica (R$ 25), elaborado com suco de laranja, pimenta rosa e preta e Red Bull Tropical. Os coquetéis do cardápio “Drink and Drive”, como Virgin G&T (R$ 25), Virgin AD Lib (R$ 15) e o Virgin Mary (R$ 15) completam a lista de bebidas sem álcool.

Destaque para o Jaguatirica, que possui notas de pimentas rosa e preta misturadas com suco de laranja e Red Bull Tropical, de frutas. O coquetel foi inspirado no drink Agnes, do bartender espanhol Luismi Garcia. Já no Virgin G&T, que apesar do nome não leva gin, é preparado com uma combinação de zimbro, ervas e especiarias para simular o destilado. Para finalizar, leva toranja (ou grapefruit, como preferir), pimenta rosa, tônica e zimbro.

Serviço:

Gards Rooftop Bar (veja +)

Avenida do Batel, 1868 – shopping Pátio Batel, piso L4

Horários de atendimento: segunda a sexta, das 16h à 1h. Sábado e domingo, das 12h à 1h (pode variar no domingo).

Possui estacionamento do shopping.