Começa nesta terça (10) o 13° Festival Pão com Bolinho

Um dos eventos gastronômicos já consolidados na agenda de Curitiba, o Festival Pão Com bolinho, começa nesta terça-feira (10).  Será de 10 a 29 de novembro, novamente priorizando a entrega em domicílio.E desta vez traz várias receitas de sanduíches com influência étnica. “A cada festival a Curitiba Honesta traz novidades para o público. Sempre provocamos os chefs e cozinheiros para que criem novas receitas”, diz Sérgio Medeiros, organizador do festival”.

Entre outras coisas, o 13º Festival Pão com Bolinho pretende apoiar os bares curitibanos, que mais uma vez não irão pagar taxa de inscrição para participar. Serão 45 estabelecimentos participantes, com sanduíches a R$ 16,90 e combos especiais, incluindo opções vegetarianas.  O evento ainda tem parceria com a: 99Food, Heineken (através das marcas Eisenbahn e FYs ), Heinz e Gold Food Service. 

 Os sanduíches étnicos no cardápio promovem homenagens às diversas etnias que estão presentes em Curitiba. Assim,  o restaurante Do Peruano, por exemplo, apresenta o Bolinho de carne com mistura de batata e tempero “secreto de los Andes”, maionese acebichada (molho de ceviche , chimichurri do chef, servido no pão francês.

Opções vegetarianas

Já o indiano Tuk Tuk vai servir bolinho de carne (com opção de bolinho vegetariano de batata) com temperos indianos, vinagrete especial da casa e alface envoltos no pão naan.  Criado por refugiados sírios, o Yasmin Comida Árabe terá duas opções, com três bolinhos de Falafel (versão vegana) ou três bolinhos de quibe assado, mais homus, molho de tahine, alface, tomate e repolho servidos em pão sírio artesanal. 

Outros exemplos: o Garden traz um sanduíche libanês, origem dos proprietários da casa: bolinho de kafta, maionese artesanal de salsa e cheddar Polenghi servidos no pão australiano. O Mustang Sally vem com um mexicano: bolinho de carne com temperos mexicanos, queijo cheddar, pimenta Jalapeño em conserva e fatias de bacon servido no pão artesanal.  E a Hamburgueria das Américas tem sanduíche árabe com bolinho de kafta com temperos árabes, queijo muçarela e maionese de hortelã servido no pão crocante.

 

 Entregas gratuitas

 

Todas as entregas do festival serão gratuitas, garantidas pela 99Food (pedidos abaixo de R$ 20 terão uma taxa de R$ 2,99). Haverá um raio de distância a partir dos bares atendidos pelo app. Para checar quais bares estão disponíveis na sua região, o cliente só tem que acessar o app. E quem for usar o 99Food pela primeira vez ganha R$ 25 de crédito.

 

 Confira os bares participantes

•     Amarilo

•     Aquarius

•     Armazém Santa Ana

•     Bar do Dante

•     Barteli

•     Barbaran

•     Baroneza

•     Belvedere

•     Burger Beast

• Burger Bar

• Caetanos Burger

• Canabenta

• Cartolas

• Charles Burguer

• Do Peruano

• Dublin’s

• Empório Kaminski

• Garden

• Gás American Food

• Ginger

• Green Gate

• Hamburgueria Água Verde

• Hamburgueria das Américas

• Kanavial

• Mas Será o Benedito?

• Mavy Pub – São José dos Pinhais

• Miss Coxinha

• Mustang Sally

• Na Casa do Ganso

• O Jardineiro

• Pit Stop Burger

• Prefiro Aqui (Santa Villa)

• Pub 25

• Quintal 68

• Quitutto

• RD Garagem

• Seu Loke Burger

• Silzeus

• Smoke Brothers

• Take Your Beer

• The Barbecue

• Truck Petiscaria – Colombo

• Tuk Tuk

• Ushuaia

• Yasmin Comida Árabe

Informações no portal Curitiba Honesta.