Gastronomia
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Cafés do Dia: frozen com Oreo, com doce de leite e até com estrogonofe de nozes!

Que tal curtir um domingo diferente depois do almoço do Dia das Mães? O Festival Drink Good Coffee continua com uma sele..

Guilherme Grandi - 14 de maio de 2017, 00:05

O Cappuccino Strogonoff de Nozes é uma variação da receita da sobremesa transformada em bebida (R$ 10), lá no Exprèx Caffè. [foto: Luiz Cesar Mello Junior/divulgação]
O Cappuccino Strogonoff de Nozes é uma variação da receita da sobremesa transformada em bebida (R$ 10), lá no Exprèx Caffè. [foto: Luiz Cesar Mello Junior/divulgação]

Que tal curtir um domingo diferente depois do almoço do Dia das Mães? O Festival Drink Good Coffee continua com uma seleção de preparos especiais bem diferentes!

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Neste domingo, fazemos mais uma rodada dupla de sugestões para você experimentar. Depois conta pra gente, tá bom?!

Degusto Mercadoteca

Preparos da Degusto Mercadoteca. (foto: Luiz Cesar Mello Junior/divulgação) Preparos da Degusto Mercadoteca. (foto: Luiz Cesar Mello Junior/divulgação)

Degusto Frozen – bebida gelada tipo frapê feita com o espresso da casa, leite, frappease e pedacinhos de biscoito recheado (R$ 16), ou na degustação a R$ 30 (se pedir os 3 combos de uma vez).

Espresso duplo preparado com blend da casa (R$ 6).

Doce de Leite Latte – espresso com blend da casa tamanho médio, leite cremoso e uma dose de doce de leite (R$ 10).

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Café usado no preparo: torrefação do Dop Cafés Especiais (Lucca), da variedade Obatã amarelo, proveniente do Sul de Minas, Norte do Paraná e Mogiana (blend da casa).

Serviço:

R. Paulo Gorski, 1309, Mossunguê

41 3205-3901

Exprèx Caffè

Preparos do Exprèx Caffè. (foto: Luiz Cesar Mello Junior/divulgação) Preparos do Exprèx Caffè. (foto: Luiz Cesar Mello Junior/divulgação)

Cada dia é servido um tipo de café, entre eles o Gesha, Sarchimor fermentado, Santa Rosa fermentado e Black Honey (R$ 10).

Piña Colada de Café – coquetel de rum, café, leite condensado, gelo e leite de coco (R$ 20).

Cappuccino Strogonoff de Nozes – variação da receita da sobremesa transformada em bebida (R$ 10).

Café usado no preparo: torrefação de Orlando Salvatti, das variedades Gesha, Sarchimor fermentado, Santa Rosa fermentado e Black Honey, provenientes da Fazenda Baú, de Lagoa Formosa-MG.

Serviço:

R. XV de Novembro, 784, Centro

41 3014-9579