Gelado de maria-mole: Ana Maria Braga ensina receita no Encontro

Redação


Ana Maria Braga escolheu a receita de um gelado de maria-mole para o programa ‘Encontro com Fátima Bernardes’ desta terça-feira (18). A sobremesa é rápido e fácil de preparar e o melhor: rende até seis porções.

INGREDIENTES DO GELADO DE MARIA-MOLE

Para preparar o gelado de maria-mole, receita de hoje da Ana Maria Braga no Encontro, você vai precisar de:

  • 200 mililitros de água de coco ou um terço mais meia xícara de chá;
  • 50 gramas de mistura em pó para maria mole ou 1 pacote;
  • 200 gramas de leite condensado ou meia lata;
  • 200 gramas de creme de leite de caixinha ou meia mais um quarto de xícara de chá;
  • 200 mililitros de leite de coco ou 1 xícara de chá;
  • Coco queimado a gosto;
  • Manga cortada em cubos e temperada com limão a gosto;
Para acompanhar, a apresentadora acrescentou frutas e coco queimado (Reprodução/TV Globo)

MODO DE PREPARO

Para preparar essa sobremesa deliciosa são necessários cinco passos, veja abaixo!

  1. Em uma panela em fogo médio, aqueça 200 mililitros de água de coco;
  2. Apague o fogo, acrescente 50 gramas de mistura em pó para maria mole e mexa até dissolver;
  3. Transfira para um liquidificador, adicione 200 gramas de leite condensado, 200 gramas de creme de leite de caixinha, 200 mililitros de leite de coco e bata por 2 minutos;
  4. Distribua em taças individuais e leve à geladeira por 4 horas;
  5. Retire da geladeira e sirva com coco queimado e cubos de manga temperados com limão;
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