Refeição nos restaurantes populares de Curitiba fica 40% mais cara a partir de hoje

O preço da refeição nos cinco Restaurantes Populares de Curitiba passa a custar R$ 2,80 a partir desta segunda-feira (6). O valor era de R$ 2, ou seja, um aumento de 40%. De acordo com a Prefeitura, desde janeiro de 2015 o preço não era reajustado pelo município.

Conforme a Prefeitura, neste período, alguns alimentos tiveram um aumento acumulado bem acima da média do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), medido pelo IBGE, como o feijão carioca (116,79%), a cebola (66,60%), o feijão preto (63,16%) e o tomate (62,90%).

Luiz Gusi, secretário municipal de Agricultura e Abastecimento, explica que o custo do preparo da alimentação é R$ 7 e, com o novo valor da refeição, o município passa a subsidiar R$ 4,20 para garantir uma alimentação saudável para os moradores da capital que frequentam as unidades Matriz, Sítio Cercado, CIC/Fazendinha, Pinheirinho e Capanema.

Diariamente, os cinco restaurantes populares da Prefeitura oferecem 4,7 mil refeições e um cardápio balanceado, com verduras ou legumes, crus ou cozidos, que fornecem fibras, vitaminas e minerais; arroz e feijão para suprir a necessidade de carboidrato; e alternâncias de carnes vermelha, suína, de frango e de peixe para a proteína.  Não há fritura ou enlatados. A carne é sempre assada, cozida ou grelhada.  O menu muda todo dia e é formado sempre por seis itens selecionados pelas nutricionistas da Smab.

*Com informações da SMCS*

Outback abre 100 vagas de emprego para nova unidade em Curitiba

A rede de restaurantes Outback Steakhouse está com 100 vagas de emprego abertas para a nova unidade em Curitiba. O estabelecimento será inaugurado em maio no Shopping Muller, no bairro Centro Cívico.

As vagas são para auxiliares de cozinha e limpeza, recepcionistas, atendentes de salão e bar. Os candidatos precisam ter mais de 18 anos, serem estudantes universitários ou com ensino médio/técnico completo, além de ter disponibilidade de horário, com escalas de feriado e fim de semana. No site é possível se cadastrar.

A empresa informa que não precisa de experiência anterior. Os valores de remuneração não foram divulgados, mas a empresa também vai oferecer vale-transporte, refeição no local, plano médico e odontológico.

O Outback Steakhouse possui 94 restaurantes no Brasil, em 38 cidades, de 14 estados brasileiros e Distrito Federal. A empresa atua em 22 países entre Américas, Ásia e Oceania.

O primeiro restaurante no Brasil foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. No Paraná, a empresa terá quatro unidades. Atualmente ela já funciona nos shoppings Curitiba e Park Shopping Barigui, em Curitiba, e no Catuaí Shopping, em Londrina.

Tork and Roll vai reunir restaurantes, lojas e shows de rock em Curitiba

Curitiba vai ganhar, em fevereiro, mais uma opção de entretenimento para os fãs do rock e motocicletas. O Tork and Roll ficará no bairro Rebouças, próximo ao Centro da capital, e terá entrada gratuita.

No bar, os clientes encontrarão várias opções de restaurantes, de hamburguerias à comida italiana, e lojas, entre elas, lojas de itens para motocicletas, estúdio de tatuagem e barbearia. Além da estrutura, o Tork and Roll contará com shows de bandas nacionais e internacionais, em um espaço com capacidade para 2.500 pessoas.

Segundo Darli Antonio Borin, um dos sócios do Tork and Roll, a ideia é oferecer várias opções em um mesmo espaço. “Com a tecnologia e a internet, as pessoas agora querem ter a sensação de estar em vários lugares ao mesmo tempo. E o Tork and Roll foi criado para atender a esta nova necessidade”, conta. O objetivo é oferecer um espaço com segurança e qualidade de atendimento, além de atrações diferenciadas.

Os shows acontecerão de quarta-feira a domingo. O happy hour acontece nas quartas e quintas-feiras, com jazz blues e country americano, entre outros estilos. Aos domingos, o principal evento será o encontro de motocicletas. O espaço foi planejado para que o público possa aproveitar tanto as bandas quanto os espaços mais tranquilos, para conversar. A decoração urbana traz imagens de cidades, estradas e grafitti, com projeto criado pelo escritório de arquitetura Dória Lopes Fiuza. Ainda haverá um lounge para que os clientes possam aguardar táxis e motoristas de aplicativos.

No bar da praça de alimentação, os atendentes farão performances ao longo da noite, seguindo a tradição de bares de rock estado-unidenses. A área vip, no segundo andar, contará com 16 camarotes, de onde será possível acompanhar os shows e eventos.

Na área de serviços, haverá um local de lavagem e higienização de motos à vapor, em um sistema ecológico que utiliza pouca água. Também há um grande espaço liberado no estacionamento para motocicletas.

Quadrilha é presa suspeita de aplicar golpes contra rede de restaurante em Curitiba

Quatro pessoas, entre elas, um adolescente de 17 anos, foram presas na tarde de quarta-feira (23), por uma equipe do 3º Distrito Policial, suspeitos de fazerem parte de uma quadrilha de estelionato que realizava compras com cartões de créditos cadastrados em jogos onlines.

Os suspeitos agiram contra uma grande rede de restaurantes da capital, localizado na praça Espanha, em Curitiba.

Três homens junto com o adolescente, foram surpreendidos logo após aplicarem um dos inúmeros golpes. Somente contra esse restaurante, foram pelo menos cinco compras e o prejuízo chegou a R$ 15 mil, com produtos retirados direto no balcão.

Os indivíduos faziam os pedidos pela internet e inseriam os dados dos cartões de terceiros. Na ocasião da prisão, policiais civis campanaram próximo ao restaurante e esperaram os indivíduos chegarem para retirar o pedido. Assim que os suspeitos retiraram os produtos, os policiais realizaram a prisão e a apreensão.

De acordo com a investigação, os indivíduos conseguiam os números de cartões de crédito por meio de jogos pela internet. “Os presos alegaram que conseguiam os dados dos cartões através de jogos online de vídeogame, o que será apurado pelo polícia. As investigações continuam para descobrir outros envolvidos e, também, se a quadrilha praticava o mesmo golpe em outros estabelecimentos comerciais”, explica o delegado-titular Marcelo Magalhães.

O trio foi autuado pelos crimes de estelionato e associação criminosa. Eles aguardam à disposição da Justiça. O menor foi encaminhado para a delegacia do Adolescente para medidas cabíveis e deve responder por ato infracional análogo ao crime de estelionato.

No Dia dos Namorados, Restaurante Velho Oriente dá sobremesa de presente

O Restaurante Velho Oriente preparou um clima romântico para a próxima terça-feira, 12 de junho. Os apaixonados serão recebidos com um jantar romântico, à luz de velas e com direito a uma trilha sonora romântica.

A sobremesa será uma cortesia da restauranteur Vaneska Berçani: o ataiff (crepe árabe recheado com nata, calda de frutas vermelhas com farofa de pistache ou com calda de chocolate com farofa de pistache).

Os casais podem optar pelo rodízio: entradas (quibes e esfihas), pratos frios (quibe cru, coalhada, homus, baba ghanoush, tabule e pães) e pratos quentes (mjadra, arroz com aletria, abobrinha recheada, charutos, kafta e michui de alcatra). O valor é R$ 59,90 por pessoa, sem cobrança de taxa de serviço. Também podem ser escolhidas opções à la carte.

Serviço:

Endereço:  Avenida Água Verde, 1551 – Água Verde
(41) 3343-2007 

Terça a sexta: das 18h à 00h

Sábados: das 11h30 às 15h30 / 18h à 00h

Domingos: das 11h30 às 15h30

Chef Dudu Sperandio cria o “Menu 7” para celebrar os 7 anos do Ernesto Ristorante

O Ernesto Ristorante, do empresário e chef Dudu Sperandio, completou, neste sábado, 19 de maio, 7 anos de existência. Para comemorar a data junto com o seu público, o chef preparou um menu degustação especial a R$ 95, que vale de 19 a 26 de maio. Os pratos tradicionais continuam sendo servidos normalmente.

 De entrada, o “Menu 7” conta com Tartare de mignon com lardo di colonnata, mostarda dijon, pasta de trufas, pimenta do reino e balsâmico. A entrada quente é composta de polenta cremosa com ragu bolonhesa e pancetta trufada. Como primeiro prato, o cliente vai desfrutar de ravióli de abóbora e tortelli de presunto parma. O prato principal traz mignon grelhado com molho de trufas negras e purê de batata salsa.

O Ernesto Ristorante chega aos 7 anos como um dos melhores restaurantes de Curitiba, referendado por inúmeros prêmios. Entre eles, Melhor Restaurante Italiano e Melhor Menu Executivo (Comer&Beber – Revista Veja Curitiba), além de Melhor Sobremesa (Prêmio Bom Gourmet). O próprio chef Dudu Sperandio ganhou diversos prêmios individuais, como Chef 5 Estrelas (Prêmio Bom Gourmet), por suas criações para o Ernesto.

Dudu Sperandio abriu o restaurante depois de várias incursões pela Europa e Estados Unidos, estudando, trabalhando e se inspirando com nomes de peso da gastronomia internacional, entre eles o chef Gordon Ramsay. Também trouxe na bagagem de suas viagens a experiência de cozinhar para celebridades, como Rainha Elizabeth e os atores Richard Gere e Brooke Shields, entre outros. Isso em 2010, durante o ano em que foi chef  executivo do The Turkey’s Point, um elegante e famoso hotel e spa, nas Ilhas Bermudas.

Segundo o chef Sperandio, em tempos de crise e de abre e fecha de casas em Curitiba, o Ernesto Ristorante se mantém firme por ser fiel ao motivo pelo qual foi criado. “Desde criança, sempre tive o sonho de ter um restaurante para juntar todo o carinho que tenho pela gastronomia, o prazer em cozinhar e o prazer em atender. O objetivo diário é fazer isso da melhor forma possível e tenho conseguido manter o meu amor pela gastronomia”.

 Serviço

 Ernesto Ristorante

 Rua Myltho Anselmo da Silva, 1483 – Mercês.

 Aberto de terça a sábado, a partir das 19h30.

 Reservas: (41) 4141 5477.

 “Menu 7” para semana de aniversário: R$ 95, válido de 19 a 26 de maio.

Restaurante Ripas e Costelas agora também oferece cordeiro assado

Um dos restaurantes mais tradicionais de Curitiba agora também é oferece em cordeiro assado. O restaurante Ripas e Costelas, fundado há 23 anos no bairro Água Verde, foi comprado pelo Grupo Cordeiro Macio, que tem fazendas de produção no Norte do Paraná.

O cordeiro tem uma das carnes mais macias, por ter o abate após quatro meses, e também pela escolha de raças apropriadas para o churrasco e outros pratos. A carne de cordeiro ainda ganha em sabor com os novos temperos exclusivos do restaurante.

O local foi modernizado e trouxe novas receitas criadas pelo chef Marcelo Borges da Silva. O Ripas e Costelas também oferece opções de almoço executivo.

Restaurante Ripas e Costelas

Rua Dr. Raul Carneiro Filho,284
Aberto diariamente para almoço e jantar
Telefone: (41) 3332-8816

Abrabar vai recorrer da decisão que proíbe cobrança diferente na balada

Com BandNews Curitiba

A Associação de Bares e Casas Noturnas do Paraná, a Abrabar, deve entrar com uma liminar contra a determinação do Ministério da Justiça que impede a cobrança da entrada diferenciada entre homens e mulheres.

Atualmente, é muito comum as mulheres pagarem menos nesses estabelecimentos. A nova medida, determinada por meio da Secretaria Nacional do Consumidor, estipula que a partir de agosto o valor diferente em cobranças nos estabelecimentos se torne ilegal. A secretaria alega que não pode haver distinção em função de gênero e o consumidor que se sentir lesado deve reclamar numa entidade de defesa do consumidor.

Na decisão a Justiça considerou que a diferença nos valores é uma “prática comercial abusiva” e “utiliza a mulher com o instrumento de marketing colocando a mulher em situação de inferioridade”.

O Ministério divulgou uma nota técnica detalhando a medida. Veja na íntegra.  Caso os estabelecimentos não cumpram a determinação, o cliente pode pagar o menor preço.

De acordo com o presidente da Abrabar, Fábio Aguayo, a cobrança diferenciada é feita, principalmente, devido ao poder aquisitivo das mulheres. “Todos sabemos que o poder aquisitivo da mulher é menor do que o poder aquisitivo do homem. Sabemos que os custos das mulheres são maiores do que os dos homens. Os estabelecimentos fazem isso porque é uma tradição”, afirmou.

Ele afirma que com essa medida o movimento vai cair ainda mais na capital. “Nós já estamos com uma queda no movimento de 40% e qualquer 1% de queda vai fazer diferença para o estabelecimento. Estamos vendo 88% das pessoas endividadas e desemprego grande. As pessoas precisam de lazer e entretenimento”, disse.

A coordenadora estadual do Procon, Claudia Silvano, é contra a diferenciação. Ela afirma que a cobrança é abusiva. “Ela é discriminatória em razão do gênero. Ela voltou a tona devido a uma decisão de uma juíza do Distrito Federal de que a mulher serve como ‘isca’ para os homens nos estabelecimentos. Isso é uma prática abusiva em vista do código de defesa do consumidor e da constituição federal”, explicou.

Caso se sinta lesado, o consumidor deve buscar um posicionamento do administrador do evento ou do estabelecimento e fazer uma denúncia no Procon. Em muitas casas noturnas de Curitiba, por exemplo, os homens pagam o dobro de valor da entrada das mulheres.